2TV 생생정보, 복순 할매의 남양주 '토종닭백숙' 위치정보

목차

1. 싸리나무집 소개
2. 토종닭백숙의 매력
3. 토종닭의 건강 효능
4. 메뉴 구성과 특징
5. 위치정보
6. 방문 시 유의사항

 KBS 2TV '생생정보' 2248회에 할매 밥 됩니까 코너에서 소개된 토종닭 맛집이 소개되었는데요. 할머니의 손맛이 담긴 정성 가득한 요리로 입소문을 타고 있죠. 오늘은 이곳의 매력을 자세히 들여다볼게요.

출처: 싸리나무집

 

 

 

할매~ 밥 됩니까? <복순 할매의 토종닭백숙>

 

경기도 남양주시 와부읍에 위치한 싸리나무집은 토종닭 요리 전문점이에요. '복순 할매'로 불리는 주인장의 손맛으로 유명한 곳이죠. 양이 푸짐하고 맛이 정갈해 단골손님이 많아요.

출처: 싸리나무집

 

토종닭백숙의 매력

 

싸리나무집의 대표 메뉴는 단연 토종닭백숙이에요. 토종닭 특유의 쫄깃한 식감과 깊은 육수의 맛이 일품이죠. 푸짐한 양에 놀라실 거예요. 메인 요리뿐만 아니라 밑반찬 하나하나가 정성이 가득 담겨있어요.

출처: 싸리나무집

토종닭의 건강 효능

 

토종닭은 영양가가 높아 건강에 좋은 식재료로 알려져 있어요. 주요 효능을 살펴볼까요?

출처: 싸리나무집

• 소화기능 향상: 단백질이 풍부해 위장 기능을 도와줘요.
• 뇌건강 개선: 필수 아미노산이 풍부해 두뇌 활동에 도움을 줘요.
• 산후회복: 산모의 체력 회복에 좋아요.
• 면역력 강화: 각종 비타민과 미네랄이 면역력 증진에 도움을 줘요.
• 피부건강: 콜라겐 성분이 풍부해 피부 탄력에 좋아요.
• 항암 작용: 불포화지방산이 함유되어 있어 암 예방에 도움을 줄 수 있어요.

메뉴 구성과 특징

싸리나무집의 메뉴는 다양해요. 주요 메뉴를 살펴볼까요? 각 메뉴마다 특색 있는 맛을 자랑해요. 고품질의 닭을 사용해 맛과 영양 모두를 잡았죠.

출처: 싸리나무집

• 장옻: 장닭과 옻의 조화로운 맛
• 부추전: 아삭한 식감의 별미
• 장백: 장닭으로 만든 백숙
• 암백: 암닭으로 만든 백숙
• 암옻: 암닭과 옻의 조화
• 암능이: 암닭과 능이버섯의 만남
• 장능이: 장닭과 능이버섯의 조화

 

매장 위치정보

 

싸리나무집을 방문할 때는 꼭 기억해야 할 점이 있어요. 바로 예약이에요! 1시간 전 예약은 필수예요. 예약 없이 가면 기다려야 할 수 있으니 주의하세요.

출처: 싸리나무집

상호명: 싸리나무집
주소 : 경기 남양주시 와부읍 팔당로139번길 12-27
연락처 : 0507-1351-1221

 

 

결론

싸리나무집은 정성 가득한 토종닭 요리로 많은 이들의 사랑을 받고 있어요. 푸짐한 양과 깊은 맛, 그리고 건강에 좋은 효능까지 갖춘 토종닭 요리를 맛보고 싶다면 꼭 한번 방문해보세요. 단, 예약은 잊지 마세요! 맛있는 한 끼로 건강도 챙기고 추억도 만들어보는 건 어떨까요?

 

 

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