프랑스요리 종류 알아보기
파리올림픽으로 프랑스의 파리가 연일화재인데요, 프랑스는 어떤 음식을 먹는지 알아보려고 합니다. 프랑스는 미식의 나라로 음식을 중요시하게 여기는 나라 중 하나입니다. 프랑스직장인들의 점심시간이 무려 2시간 이상이라고 하는데요 너무 부럽네요! 뵈프 부르기뇽 (Boeuf Bourguignon)프랑스의 전통 음식으로, 소고기와 레드 와인을 사용하여 만드는 요리입니다. 주 재료로는 소고기, 양파, 당근, 포도주, 버터, 마늘 등이 사용되며, 소고기를 와인과 함께 익혀 부드럽고 풍부한 소스를 만들어내는 것이 특징이라고 합니다. 라따뚜이 (Ratatouille)라따뚜이는 프랑스의 전통 요리 중에서 대표요리인데요, 영화에서도 나올만큼 유명한 요리입니다. 감자, 양파, 고구마 등의 재료사용하여 감자와 양파를 얇게 슬라..
2024. 7. 11.